词条 大菜
拼音 dà cài
注音 ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ
大菜是什么意思
酒席中最后上桌，较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。
湖南方言。指芥菜。
旧指西餐。《官场现形记．第五三回》：「吃顿大菜，你晓得要几个钱！还要什么香槟酒、啤酒去配他。」
德语 Hauptmahlzeit (S)
法语 Agar-agar
大菜的其它解释
大菜的造句
1、浙江菜系，简称浙菜，中国八大菜系之一。
2、于是路路通一边说着，就走进了卡尔纳蒂克号的大菜间。
3、从中国的四大菜系，到中亚的穆斯林烤肉，再到西方的牛排鹅肝、鲈鱼松鸡，无不是传世佳品，无不是追求美好的成果，无不是人类文明的结晶和佐证。
4、据统计，以上历史的京苏大菜有蒸鲥鱼、酥鲫鱼、凤鱼、凤菜心;历史的有镶丝豆腐、葵花圆子、火腿炖黄芽菜等。
5、人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了象征着年年“吉庆有余”的鸡和鱼。
6、国人食西式之饭，曰西餐，一曰大餐，一曰番菜，一曰大菜。
7、这棵大菜花的花色白白的，个儿像个娃娃脸。
8、我对嗜喱和大菜糕有偏爱，这种半透明的糕点，实在美味。
9、原来，开通前，他已提前考察了各大菜场，三两重的团脐螃蟹，在骆家庄农贸市场卖什么价，在农都市场又卖什么价，还有地瓜、西红柿之类，他都记得滚瓜烂熟。
10、他介绍，从6日开始，青运村就正式对运动员开放用餐，供应闽粤、苏浙、川湘、辽鲁八大菜系及福州风味小吃，还有不少西餐菜品。
11、方芳芳与曾国城都曾获金钟最佳主持人奖肯定，两人以前曾在台视携手演出“女丑剧场”，创下高收视和好口碑，默契绝佳，他们保证要为本届金钟上大菜。
12、我的建议只能算是大菜中的一勺盐巴，我只是将我身上的事情和大家分享一下，你自己也许和我不同。
13、最有意思的是，在这两道大菜之间，侍应给每位客人递上一小杯温水，请你漱过口，再吃下一道菜。
14、我这是第一次用大菜刀切菜，所以我小心翼翼的，生怕切到了手。
15、孙润田说，现在有广泛影响的“八大菜系”，历史上查不到史料，现在也没有权威评定，属于查无史据的无知妄说。
16、在黄贯中看来，父亲是一个“心胸狭窄，只会活在过去零丁点风光的色老头”，他透露父亲一度“拿起大菜刀一刀刀砍”母亲。
17、查那的楼房设施齐全，有学校、操场、木工车间、养猪场、家禽饲养场，以及能提供全家人所需蔬菜的大菜园。
18、冬天穿一双破胶鞋，踩着积雪，挎个大菜篮子在朔风怒号的原野里打猪草，瘦小的个子头发蓬乱，着一身改制的粗布衣裳，冻得全身直发抖。